Artículo de Leticia Pareja, concejala de Hostelería, para Infolínea
Este mes de octubre regresa la feria tras el parón obligado por la pandemia, y nuestros hosteleros se suman a ella conscientes de las ganas que tenemos los alhameños y alhameñas de disfrutar de su gastronomía en esos días de fiesta, diversión y tradiciones.
Desde el Ayuntamiento llevamos meses trabajando con los profesionales del sector en el municipio, siendo conscientes por experiencia y sentido común de que las fiestas no se preparan en unas semanas, sino que llevan mucha, muchísima organización detrás. A esto se le suma la situación sanitaria que venimos arrastrando y la incertidumbre que vivimos semana a semana, donde las cifras de afectados por el virus cambian y con ellas también las restricciones.
Hemos diseñado una feria de día segura, diferente, pero que podamos disfrutar todos los vecinos y vecinas. Tras la decisión de los chiringuitos de posponer su participación para más adelante cuando la situación sea favorable, se abrió la posibilidad de ubicar este evento en el antiguo parque infantil de tráfico. Ha sido una decisión promovida por nuestros hosteleros, entendiendo que ese espacio reúne las mejores condiciones para esta edición.
Además de reunirnos en diversas ocasiones y apoyarles en todo momento, les hemos facilitado cuantas necesidades han solicitado. Así, el recinto contará con carpas que posibiliten la sombra en las horas centrales del día, habrá controles de accesos para garantizar la seguridad en el interior, además de limpieza y desinfección.
El mayor cambio con respecto a lo que estábamos acostumbrados será que ahora deberemos pedir en las barras, pero las consumiciones se realizarán en las mesas habilitadas para ello, donde podremos permanecer sentados. También hemos ampliado el horario, llegando algunos días incluso hasta la 1 de la madrugada, por lo que podremos cenar allí. Y, por supuesto, contaremos con música y grupos actuando en directo para amenizar esos momentos que tanto nos gustan.
En lo que respecta al resto de bares y restaurantes de Alhama, la Asociación de Hosteleros recogió sus peticiones para esos días festivos, y también llegaron otras de profesionales que no pertenecen a la asociación o que no lo tramitaron a través de ella. Desde la concejalía hemos estudiado y abordado cada una, en especial las relativas a ampliar el número de mesas y sillas en las terrazas, que suponen una especial complejidad al tener que conjugar factores como la seguridad, el descanso de los vecinos o alternativas al tráfico, entre otras.
También ha sido recurrente el horario de cierre, si bien la Comunidad Autónoma, anunció a bombo y platillo que los locales podían cerrar a las 3:00 h, en realidad no era cierto, ya que solo afecta a discotecas y salas de fiesta. Finalmente, durante la feria, los locales y terrazas podrán cerrar más tarde, a las 2:00, y también podrán tener música.
El equipo de Gobierno del que formo parte, liderado por la alcaldesa Mariola Guevara, viene escuchando y atendiendo a los hosteleros a cualquier hora y cualquier día. Hemos destinado 640.000 euros para ellos y para comercio, como dos de los sectores más afectados por la crisis de la pandemia. Y seguiremos a su lado ante cada necesidad y cada reto para que puedan salir adelante, ayudar a tantas familias que dependen de ellos y fomentando el consumo en Alhama, por calidad, cercanía y trato.
